Odroda lesnej jahody Mignonette je vysokocenená pre svoju bohatú úrodu a lahodne chutiace plody.
Táto odroda bola šľachtená špeciálne na pestovanie v záhradách a získala si popularitu v rôznych kútoch sveta.
Mignonette produkuje plody menšej veľkosti v porovnaní s bežnými záhradnými jahodami, avšak vynikajú mimoriadne intenzívnou sladkosťou a bohatou arómou.
Plody vážiace asi 5 g majú charakteristickú jasne červenú farbu a sú vyhľadávané pre ich výraznú vôňu.
Jahodník Mignonette dorastá do výšky 15–25 cm a je zdobený zelenými listami a bielymi kvetmi, ktoré rozkvitajú na jar.
Po odkvitnutí sa formujú plody, ktoré dozrievajú od jarných mesiacov až do prvých jesenných mrazov.
Plody sú vhodné na priamu konzumáciu priamo z kríka, ale vyniknú aj v kuchyni, kde sa uplatnia pri výrobe džemov, štiav, dezertov a ďalších lahôdok.
V gastronómii sú oceňované pre svoju dekoratívnu hodnotu a ako prírodné dochucovadlo.
Táto odroda jahôd je všeobecne odolná voči mnohým bežným chorobám a škodcom, ktoré postihujú jahody.
Avšak, na dosiahnutie najlepších výsledkov, je kľúčové dodržiavať preventívne opatrenia a poskytovať rastlinám pravidelnú a starostlivú starostlivosť.
