Karfiol Di Sicilia Violetto - Brassica oleracea - semená karfiolu - 30 ks

S predpestovaním semien karfiolu je dobré začať už v priebehu marca. Ideálne je pestovanie vo vykurovanom skleníku. Pokiaľ by ste chceli rastlinky pestovať v domácom prostredí, začnite už o mesiac skôr. Teplota na klíčenie je 15–20 °C.

Sadeničky sa presádzajú v druhej polovici mája na dostatočne osvetlené stanovište (nie priame slnko). Tiež polotieň alebo tieň nerobí tejto rastline dobre a spomaľuje jej rast.

Pôda by mala byť stredne ťažká, riadne vyhnojená, s dostatkom vlahy. Nie je dobré využívať pôdy, kde v predchádzajúcich rokoch rástla iná kapustovitá zelenina (napr. kapusta, kel, kaleráby a pod.). Karfiol potrebuje dostatok mangánu, horčíka, bóru a molybdénu. Je preto nutné prehnojiť pôdu viaczložkovým hnojivom (napr. Cererit). Pre lepší rast koreňov môžete do pôdy zapraviť pokosenú trávu. Ideálny spon je 60 x 50 cm.

Karfiol vyžaduje dostatočnú zálievku, najlepšie každý deň.