Mrkva Katrin - Daucus carota - semená - 500 ks

Táto zelenina sa vysieva priamo na vonkajší záhon v priebehu marca či apríla. U niektorých odrôd je možný výsev až na konci jari. Odporúča sa s výsevom vyčkať na dobu, keď je denná teplota aspoň 7 °C (ideálna denná teplota na pestovanie je 16 °C). Hĺbka výsevu je 1–2 cm. Odporúčaný spon je 30 x 15 cm. Doba klíčenia je 10–20 dní (môže byť aj viac).

Stanovisko by malo byť dostatočne slnečné, s neutrálnou až mierne zásaditou pôdou a s dostatkom živín. Mrkva je zelenina druhej trate, čo znamená, že jej nevyhovujú čerstvo pohnojené pôdy. Ani priebežné prihnojovanie počas rastu nie je potrebné. Neodporúča sa taktiež vysievať mrkvu na miesta, kde v predchádzajúcich rokoch rástla koreňová zelenina.

Semená mrkvy vypúšťajú do pôdy látky, ktoré obmedzujú rast buriny. Zároveň ale tieto látky spomalia klíčenie iných semien. Preto ako susednú plodinu uprednostnite napr. cibuľoviny, reďkovky, rajčiny, hrach či kukuricu. Rastlinám doprajte pravidelnú a dostatočnú zálievku.

Mrkvu možno skladovať v chlade a tme, v miestnosti s dobrou cirkuláciou vzduchu.