Kategórie
Štiav kyslý - Rumex acetosa - semená štiavu - 25 ks
Štiav kyslý je trváca bylinka, ktorá rastie hlavne na vlhkých lúkach a pastvinách v polotieni.
Vytvára prízemnú ružicu striedavých listov, z ktorej vybieha 30–100 cm dlhá stonka, zakončená kvetmi červenej farby. Rastlina kvitne od mája do júla.
Štiav sa využíva v kuchyni na prípravu šalátov, pomazánok, omáčok a pod. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Listy sa dajú tiež žuvať čerstvé na osvieženie.
Je využívaný tiež v liečiteľstve na podporu tvorby krvi, na detoxikáciu organizmu a pri problémoch s trávením.
Balenie obsahuje 25 ks semien.
Výsev semien štiavu sa robí od augusta do októbra alebo potom v apríli priamo na stanovisko. Rozostup medzi riadkami by mal byť 20 – 40 cm. Doba klíčenia je 10 – 20 dní.
Jedná sa o nenáročnú trvalku, ktorej sa bude dariť na polo-tienistom stanovisku s hlbokou, vlhkou a ťažkou pôdou. Je vhodné rastliny počas suchého obdobia pravidelne zalievať.
Štiav je mrazuvzdorný a na jednom mieste ho možno nechať rásť 3 – 5 rokov. Pestuje sa pre jeho listy, ktoré možno konzumovať v čerstvom stave. Vzhľadom k tomu, že u starších rastlín dochádza k horknutiu listov, sa niekedy pestuje ako jednoročná rastlina.
Rastlina sa množí semenami alebo delením trsov.
