Listová zelenina
U listovej zeleniny konzumujeme niektoré časti listov alebo stopky. Je vhodná do šalátov a väčšinou sa konzumuje surová.
Má pozitívne účinky na naše telo. Pravidelná konzumácia listovej zeleniny môže znížiť riziko rakoviny. Patrí sem špenát, hlávkový šalát, kapusta a ďalšie.
Podkategórie
Filtre
Plodová zelenina
Aktuálna sezóna
Aktuálna sezóna
Výsev/výsadba
-Máj -Júl -December
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
Odroda
2,08 €
Artičoka fialová je menej známy druh zeleniny, ktorej konzumnou časťou sú dužinaté kvetné lôžka nerozvinutého súkvetia zelenej farby s červeno sfarbenými konzumnými lístkami s priemerom 8 - 12 cm.
Používa sa na...
1,14 €
Čakanka šalátová je odroda určená na rýchlenie púčikov.
Sú to vlastne pevne zvinuté mladé listy, ktoré sú veľmi obľúbenou šalátovou pochúťkou v zimnom a skorom jarnom období.
Rýchlenie sa robí v nádobách s pieskom...
1,61 €
Rastlina Artičoka kardová je menej známa rastlina s dekoračnými fialovými kvetnými úbormi, vhodná do suchých väzieb.
Má veľké listy a horkú chuť, ktorá sa využíva pri výrobe alkoholických aj nealkoholických nápojov....
1,82 €
Jedná sa o odrodu šalátu menej náročnú na pestovanie.
Je to vlastne tzv. šalát na balkón vyšľachtený na pestovanie v interiéri, na balkónoch, ale je možné ho sadiť na záhon von.
Vzhľadom k jeho krátkej vegetačnej dobe...
1,34 €
Portulaka zlatá je pre niektorých z nás považovaná za burinu, ale opak je pravdou.
Málokto vie, že táto jednoročná bylina pochádzajúca z Ázie má liečivé účinky a hlavne je užitočná v kuchyni.
Portulaka je listová...
1,82 €
Chryzantémovka, známa aj pod názvom margaréta vencová, je rastlinou pestovanou pre kulinárske účely.
U nás sa zaraďuje skôr k menej známym druhom listovej zeleniny, naopak veľmi obľúbená je v ázijskej kuchyni....
1,45 €
Rastlina mangold ružovej farby má bieloružové stopky.
Ak si vypestujete rôzne farby mangoldu, vytvoria dokopy peknú paletu farieb.
Hodí sa preto do zeleninového záhonu i do záhonu s kvitnúcimi kvetinkami.
Mladé listy...
1,25 €
Ide o žltú odrodu mangoldu, ktorá je zatiaľ u nás skôr neznáma.
Silná odroda mangoldu so žltou stonkou a jemne zelenkastými lístkami vytvára krásny kontrast farieb.
Mladé listy mangoldu sú vhodné do šalátov, čepele...
1,40 €
Silenka nadutá je vďačná rastlina s veľmi hlbokými koreňmi.
Nie je náročná na pestovanie a poteší nás jemnými kvietkami počas celého leta.
Kvety voňajú hlavne v noci, vábia tak motýle a hmyz.
Dorastá do výšky 80 cm....
1,34 €
Odroda Palla rosa je polo-skorá odroda čakanky sfarbená do červena.
Ide o modernú zeleninu, ktorá je vhodná na letný a jesenný zber.
Je veľmi odolná voči chorobám, praskaniu a vybiehaniu do kvetu.
Jej puky sa...
1,30 €
Horčica habešská či etiópska alebo aj kapusta žliabkatá je rastlina z čeľade kapustovitých.
Pestuje sa hlavne v Etiópii, Sudáne. Ide o menej známu zeleninu.
Mladé lístky slúžia ako príloha do šalátu. Semená sa...
1,25 €
Kel kučeravý Kapral je polo-skorá zelená odroda vhodná hlavne na priamu konzumáciu.
Rastlina dosahuje výšku 40–60 cm.
Vytvára tmavé zelené listy, ktoré sú silno kučeravé.
Jedná sa o rastlinu veľmi výnosnú.
Odroda...
1,14 €
Scarlet je polo-neskorá až neskorá fialová odroda, vhodná na priamu konzumáciu.
Dosahuje výšku 80–120 cm.
Vytvára zvlnené listy zeleno fialovej farby. Možno ho pestovať na balkóne aj terase.
Je odolný voči mrazu (až...
1,55 €
Nasturtium Blue pepe je veľmi známa rastlina kapucínka, pochádzajúca z Európy.
Ide o kulinársku odrodu, ktorá má modré listy a tmavo červené kvety. Listy sú vhodné do šalátov.
Rastlina rastie veľmi rýchlo, dá sa...
1,34 €
Kel Red Russian je veľmi nenáročná rastlina na pestovanie.
Nevytvára hlávky, ale iba listové ružice, z ktorých postupne zbierame listy.
Listy sú zeleno-šedé s fialovými stonkami.
Svojím tvarom pripomínajú listy dubu....
1,70 €
Rukola Agano je podobná klasickej rukole, avšak jej listy sa sfarbujú do tmavo červenej farby.
Rastlina je tiež veľmi tolerantná voči chladnejšiemu počasiu.
Zberajú sa buď jednotlivé listy alebo celé šalátové ružice....
2,39 €
Bio Mangold Lucullus je odroda so širokými bielymi stonkami a veľkými listami s hrubými stopkami. Rastlina je odolná voči vybiehaniu do kvetu.
Mangold sa s obľubou využíva v kuchyni rovnako ako špenát. Oproti špenátu...
1,92 €
Bio kel kučeravý Lerchenzungen je stredne vysoká odroda, ktorá vytvára zelené, silne kučeravé listy.
Poskytuje chutnú a výdatnú úrodu v priebehu celej zimy. Dobre odoláva nízkym teplotám až do -15 °C.
Kučeravý kel je...
1,70 €
Divoká roketa je známa aj ako krez tenkolistý.
Na rozdiel od klasickej rokety vyniká jemnejšou orieškovou chuťou, ale je aromatickejšia. Tiež pomalšie rastie.
Tmavozelené zúbkované listy sú pri koreňoch žltkasté a...
2,44 €
Lebeda záhradná je jednoročná zelenina, ktorá býva okrem využitia v kuchyni pestovaná aj ako okrasná bylina.
Bola k nám zavlečená už v stredoveku a často splaňuje do voľnej prírody.
Táto statná, rýchlo rastúca...